スパイス使いこなしブログ SPICE UP YOUR LIFE
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· Published March 19, 2021
スパイスを使いこなしたいと思っている方は多いと思います。なんとなく体に良さそうだから普段の料理に使ってみたい! そんな疑問がいっぱいですよね!そんな全てを解決する【オンライン】スパイス講座です!
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· Published January 8, 2021
· Last modified January 13, 2021
黄金色のバター=Ghee 健康フェチの方ならアーユルヴェーダという言葉をきっと知っているはずですね。このアーユルヴェーダで無敵のオイルと言われているのがGhee。ギーと読みます。
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· Published March 27, 2021
· Last modified March 29, 2021
サブジってな~に 今日の15分クッキングはキャベツのサブジ。サブジについては、別の記事でも紹介していますがこちらでも書いておきますね!
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nahosmile
· Published March 25, 2021
· Last modified March 30, 2021
誰もが避けられない老化への道。でも少しでもその老化を抑えることができれば!?嬉しいですよね。今日はいつまでも肌にハリがあってつやつやの髪でありたい、記憶力もばっちりでありたい、そんな方に是非読んで欲しい老化防止対策です。
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· Published March 24, 2021
· Last modified March 27, 2021
サブジってな~に 今日の15分クッキングはキャベツのサブジ。サブジっていったい何でしょうか?
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· Published March 21, 2021
· Last modified March 25, 2021
クミンってなに? セリ科の植物の種および種を粉末にしたスパイスのこと。 まず、クミンのルックスを見てましょう!大きさは日本米よりも細く長く、パキスタン、インドでよく食べられているバスマティライスという細長いお米に形がよく似ていますね。色は少し明るめのこげ茶色かな?(深い茶色という表現が合うのかな?)
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· Published March 13, 2021
· Last modified March 19, 2021
甘いけどクセにあるお祝い菓子のバルフィの簡単レシピを紹介! 見た目もかわいいです♪
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· Published January 14, 2021
· Last modified January 15, 2021
ふるさと納税のススメ 去年すっかりふるさと納税を忘れていた私の後悔の備忘録。なぜかというと、宮崎県のふるさと納税に生乳で手作りされたギーの返礼品があったらなのです!
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· Published January 13, 2021
Gheeはダイエットに良いとか栄養価が高いという噂をちまたでよく聞きます。たしかに一理あるのですが、ギーさえ食べていれば効果があるというものではないというのが真実ではないでしょうか。(ここは正直に。笑)
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· Published January 11, 2021
· Last modified March 19, 2021
チャイの意味 日本でチャイというと香り高いスパイスたっぷりのミルクティーのことですが例えばペルシアやトルコではチャイ=お茶という意味で特にミルクやスパイスが入るミルクティーを指すわけではないのです。
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· Published January 10, 2021
· Last modified January 11, 2021
Gheeは健康に良いとわかっていてもなかなか独特な風味で苦手!という方も多いかもしれません。今日は買ったGheeが微妙だった(><;)という場合に是非作って欲しいレシピです。